Café Columbia är ett av de mest skeva, snea och charmiga hus jag varit inne i. Huset flyttades till sin nuvarande plats under 1700-talet. Redan 1795 rymdes såväl laboratorium som apotek i huset. Apoteket sålde mediciner helt utan tillstånd under nästan ett halvt sekel, först 1835 gick apoteksprevilegiet igenom.
Samma apotekare som lyckades med detta, Carl Gustav Sundius, kom att starta emigrantbyrå 1845 i just samma lokaler. Åren och besökarna knatade på och efter att apoteket lämnat plats för både en och två banker samt en sytillbehörsaffär så kommer svensk-amerikanskan Dorothea Florén hem från Amerika och startar Café Columbia året 1921. Sedan dess har Caféet levt vidare och gör så än idag, varje dag, året runt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I det varsamt nyrenoverade köket serveras idag cafémat som vi värnar om. De matiga mackorna är noga provsmakade för att ge lagom mängd på ett gott bröd. Vi serverar caféluncher i form av pajer, paninis och sallader. Bröd och kakor tar vi från lokale bagaren Tomas på Bagarboden.
Året runt har vi olika former av arrangemang i form av konserter, författarkvällar, föreläsningar och dylikt. Sommartid i Juli har vi kulturkväll varje torsdag på bakgården.

I vår lilla butik säljer vi en blandning av antikt, genuint och lokalt och kulturellt. Vår försäljning av antika saker är en förlängning av ett personligt intresse av auktioner och liknade, ett och annat fynd helt enkelt. Vi väljer våra leverantörer av nytillverkat med omsorg, gärna småföretag som är specialnischade inom sitt område med en stil som passar oss. Att vi skulle försöka hålla fram lokalt hantverk var något som vi tidigt valde som ”helig ko” för vårt företag. Ett annat mål är att vara en plats där man ska kunna konsumera lokal kultur, skivor, böcker,konst m.m. Musiken är alltid närvarande i vårt tänk och ett och annat instrument med tillbehör kan komma att dyka upp i vår ständigt föränderliga butik

© Café Columbia • Kisa • Tel: 0494-125 05 • www.cafecolumbia.se • E-post: info@cafecolumbia.se
Öppettider: mån-fre 9:30-17:30 • lör 10:00-15:00 • sön 11:00-16:00